Estudantes do SENAR realizam levantamento em Juazeiro e Petrolina para entender hábitos de consumo e relação da população com a fruticultura local
Estudantes do curso Técnico em Fruticultura do Centro de Excelência em Fruticultura do SENAR estão conduzindo a segunda edição de uma pesquisa voltada a mapear os hábitos de consumo de frutas nas cidades de Juazeiro (BA) e Petrolina (PE). A iniciativa busca compreender o perfil do consumidor regional e sua conexão com os produtos da fruticultura, setor de destaque no Vale do São Francisco e uma das maiores forças do agronegócio nacional.
A população das duas cidades pode participar do estudo respondendo ao formulário online disponível no link: Clique aqui para acessar o formulário. A pesquisa aborda temas como frequência do consumo, locais de compra, frutas preferidas e os principais fatores que influenciam as escolhas dos consumidores.
O estudo faz parte de um acompanhamento contínuo, com duração prevista de 10 anos, e permitirá o monitoramento das transformações nos hábitos alimentares da população ao longo do tempo. A atividade também integra a formação prática dos estudantes da turma 2025.1 do curso Técnico em Fruticultura, que estão diretamente envolvidos em todas as etapas — desde a coleta até a análise dos dados.
As informações obtidas serão fundamentais para compreender o comportamento do consumidor local e auxiliar na formulação de estratégias que incentivem o consumo de frutas, aprimorem a comercialização e fortaleçam a cadeia produtiva da fruticultura no Vale do São Francisco.
TNR
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